《自然》解开苦味之谜 “吃苦”的能力或还与肥胖有关
bjylkjyxgs7个月前180
摘要：味觉是人体的主要感觉之一，而在味觉之中又囊括了丰富的感受，包括酸、甜、苦、咸、鲜（辣的感知不属于味觉，而是经由热敏受体TRPV1传递的痛觉）。其中，苦味不仅能帮助我们品尝食物，例如咖啡、苦瓜的苦...
研究发现饮用茶叶可以让唾液中的SARS-CoV-2病毒失活多达99.9%
bjylkjyxgs7个月前112
摘要：佐治亚大学的最新研究表明，喝杯茶这么简单的事情就能帮助对抗COVID-19。茶叶因其多种保健功效而享誉全球，佐治亚大学农业与环境科学学院食品安全中心的病毒学家 Malak Esseili 想知道...
科学家查明中世纪早期欧洲银币使用量大幅增加的源头
bjylkjyxgs7个月前138
摘要：新的检测结果显示，拜占庭金银币推动了欧洲在7世纪中叶对银币的革命性采用，但一个世纪后，来自查理曼的弗朗西亚矿山的银币却取代了拜占庭金银币。这些发现可能会改变我们对欧洲经济和政治发展的理解。...
NASA近地天体探测器（NEOWISE）已经发布了其第10年的红外数据
bjylkjyxgs7个月前152
摘要：美国国家航空航天局（NASA）的近地天体监视卫星（NEOWISE）任务已经发布了其第10年的红外数据--这是一项独特的长时间（或"时域"）巡天任务的最新数据，它可以捕捉到天体...
新研究：全球变暖致南极陨石迅速“消失”
bjylkjyxgs7个月前148
摘要：陨石是地外天体的独特样本，可以提供有关太阳系起源和演化的重要信息，地球上已确认的陨石有60%以上发现于南极洲。然而，一项新研究发现，由于全球变暖，南极冰盖表面的珍贵陨石正在迅速“消失”。 南极...
日全食对墨西哥、美国和加拿大的互联网流量产生了明显影响
bjylkjyxgs7个月前184
摘要：有些事件能将人们团结在一起，比如日全食，它提醒我们，生活在地球上的人类，我们共同依赖太阳。在 2024 年 4 月 8 日发生的日全食期间，墨西哥、美国几个州和加拿大的人们显然都很兴奋。这次日全...
从小鼠细胞中提取的肌肉组织能移动"生物杂交机器人"
bjylkjyxgs7个月前122
摘要：有时，大自然为制造有效的机器人提供了最好的蓝图。它还能提供最好的材料。数十亿年的自然选择造就了一些令人印象深刻的机械，工程师们也惯于从周围的世界中汲取灵感。尤其是柔性机器人领域，其柔性和顺应性组...
科学家发现前所未闻的慢性病毒感染"游侠"免疫钥匙
bjylkjyxgs7个月前166
摘要：澳大利亚研究人员发现了一种以前未知的"流氓"免疫细胞，它能导致慢性病毒感染患者抗体反应低下。这一发现最近发表在《免疫》（Immunity）杂志上，为潜在的早期治疗，甚至预防某...
小型堆科技示范工程“玲龙一号”开始安装 每年可发电10亿度
bjylkjyxgs7个月前115
摘要：小型堆科技示范工程“玲龙一号”近日迎来重要进展。该工程的首台分布式控制系统（DCS）机柜已经顺利就位，并正式启动安装调试工作，这标志着项目的建设进入了一个新的阶段。 DCS系统被誉为核电厂运行...
研究揭示英国早在1600年代就开始了工业化进程 比历史书上的说法早了100多年
bjylkjyxgs7个月前120
摘要：剑桥大学（University of Cambridge）的最新研究表明，英国早在 17 世纪就开始了工业转型，远远早于既定的工业革命时间线，凸显了英国更早地从农业向制造业和服务业转型。...